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米こうじ1キロ 甘酒、塩麹 、麹味噌、味噌を作るのに最適な米麹

価格： 840 円（税込）

商品詳細：

　当店の売れ筋NO,1の商品です。今話題の塩麹、味噌作り、甘酒作り、漬物、水産加工品、中華の隠し調味料、酒造りに、全てにに置いて基本となる麹です。材料は国産の米を使用しております。また、生麹を販売しているこうじ屋で発酵を抑えるため塩を混ぜて販売しているこうじ屋もありますが当店では真空包装での配送になりますので塩入り麹は一切販売していません。特に甘酒の素を作るお客様はご安心してご利用ください。商品詳細内容量米こうじ1キロ原材料国産米（22年度産）賞味期限商品到着後4〜5日保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）※冷凍で6ヶ月保存可能です【お願い】ホームページ上の写真はふわふわの麹になっています。こちらの写真は麹が出来上がった時の写真です。麹の出来立ては白い菌糸が張っています。しかし、残念ながら荷物をコンパクトにして配送するため空気を抜いての袋詰めになりますのでふわふわ感は無くなります。また、肉類など…